Blackforest Wild Whisky Sherry Cask 0,5l

Le capricorne sur le flacon est aussi sauvage et masculin que le contenu est doux et féminin. Pour le Blackforest Wild Whiskey, le malt d'orge purifiée est distillée, et non pas le malt d'orge entière, comme c'est le cas avec de nombreux d’autres whiskies.

Lors du choix de nos matières premières, le facteur régional joue pour nous le rôle le plus important. Pour fermenter notre whisky, nous utilisons de la levure fraîche cultivée en interne avec des capacités spéciales pour créer des arômes de fermentation très fruités. Le Blackforest Wild Whisky tire sa douceur de la triple distillation. Nous nous appuyons également sur notre région pour choisir notre orge. La raison de cette forte connexion régionale est que nous essayons de donner à notre whisky la plus grande part de terroir possible. Nous utilisons des fûts de haute qualité pour le stockage ultérieur des fûts. Premier nouveau chêne blanc américain suivi d'une finition en fût de sherry et cognac.

Tradition et modernité se fondent dans un whisky incomparable, au goût féminin doux et fruité et au caractère sauvage et masculin. A chaque gorgée, ce whisky vous invite à un long voyage qui a commencé il y a quelque temps en Écosse et qui commence maintenant à se redécouvrir en Forêt-Noire.