Eau de vie & Schnaps

Le Comptoir Allemand| Achat d'eau de vie allemande & schnaps

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Coffret de dégustation "Spiritueux fins"

9,48 € Disponible
- Informations de base - Marque / Distillerie:  Birkenhof Type :  Eau de vie Quantité :  6 mignonnettes - Contenu - Mignonnette 1...

Brandy au Williams Birkenhof 0,5l

29,04 € Disponible
- Informations de base - Marque / Distillerie:  Birkenhof Type : Brandy Stockage :  Fûts en acier inoxydable  - Récompenses -...

Brandy à la mirabelle Birkenhof 0,5l

29,04 € Disponible
Brandy de mirabelle Birkenhof - Informations de base - Marque / Distillerie:  Birkenhof Type :  Brandy Stockage :  Fûts en acier...

Eau de vie au Poire Williams Birkenhof 0,5l

22,69 € Disponible
- Informations de base - Marque / Distillerie:  Birkenhof Type :  Eau de vie Stockage :  Fût de cognac - Dégustation - Couleur :...

Pircher Grappa Chardonnay 0,5l

26,00 € Disponible
Le marc du cépage blanc le plus célèbre constitue la base du Pircher Grappa Chardonnay. Fabriqué selon une tradition établie avec un savoir-faire...

Pircher Grappa Superiore 0,5l

19,20 € Disponible
Cette eau-de-vie fine est élaborée à partir de marc de raisin frais et aromatique d'origine exclusivement locale et distillée de manière...

Le schnaps : l’eau de vie allemande par excellence !

Le Schnaps est un alcool typique des pays germaniques. On en trouve aussi bien en Allemagne, en Suisse et en Autriche. Cet alcool à base de fruits comme la poire, la prune, la mirabelle ou la cerise se déguste à l’apéritif ou en fin de repas. Les français plutôt adeptes du calvados ou du cognac ont déjà adopté la poire Williams, mais il est plus rare de trouver les autres goûts de fruits qui mérite pourtant le détour. C’est le produit idéal pour se faire plaisir ou pour offrir en cadeau à ses proches pour de grandes occasions.

Quelle est la différence entre le Schnaps et la Liqueur?

Les schnaps et les liqueurs sont très populaires en Allemagne. La production de schnaps ou de liqueurs est un art en soi qui nécessite une grande connaissance du métier. Cependant, ce dont de nombreux consommateurs ne sont pas conscients, c'est la différence entre le schnaps et les liqueurs.

Le schnaps est toujours fort, il a donc généralement une teneur en alcool d'environ 40% (ou plus…). La liqueur a généralement une teneur en alcool comprise entre 10% et 40%. Les liqueurs ont 4 composants de base: le sucre, l'eau, l'alcool et divers extraits (à base de plantes, fruits, jus, huiles, café, etc.).

La grande différence réside dans la production:

  • Le Schnaps est un distillat pur (= processus physique). Ceux-ci incluent, par exemple, le whisky, le rhum, la vodka et la tequila.
  • La liqueur n'est pas un produit de distillat pur, mais est à base de schnaps aromatisés qui sont enrichis avec des jus afin d'augmenter la teneur en sucre et modifier le goût.

Découvrez les meilleures bouteilles de schnaps au monde :

L’équipe du comptoir allemand est allé à la recherche des meilleures bouteilles de Schnaps afin de vous proposer une large sélection de qualité. Ci-dessous une présentation des marques que vous trouverez dans notre boutique.

Pircher : Grâce à une solide tradition, des siècles d'expérience et la technologie la plus innovante, les alcools fins et savoureux de la marque Pircher sont incomparables! Seuls les fruits les plus aromatiques et les plus exquis sont utilisés pour distiller, nourrir et perfectionner de manière experte leur assortiment de spiritueux. Vous trouverez chez Pircher des schnaps à la poire williams, à la prune, à l’abricot et à la cerise. Il est également possible  d’acheter de délicieuses bouteilles de grappa. Certainement un des meilleurs schnaps au monde.

Lantenhammer : Voila ce que l’on pourrait définir pour une distillerie d’exception. Des esprits créatifs qui produisent chaque jour de la qualité pure - avec un enthousiasme partagé, un savoir faire inter-générationnel pour transformer le « bien » en « excellence ». C’est ainsi que se décrit la marque basée non loin de la ville de Munich. La qualité du produit et de l’alcool utilisé est au coeur de la stratégie de la marque. Avec des bouteilles à la williams et à l’abricot de 50cl oscillent à 42 pourcent d’alcool.

Birkenhof : Cette distillerie est originaire du Nistertal, située entre la ville de Francfort et la ville de Cologne, elle offre un large choix d’eaux-de-vie typiques de l’Allemagne. Vous trouverez ici des alcools uniques au monde comme le Westerwälder Kümmel, le Westerwälder Obstler, le Säuwatz ou le fameux Korn. Pour les plus courageux d’entre vous Birkenhof propose le Basaltfeuer (feu de Basalte) qui comprend pas moins de 56 pourcent d’alcool.

Le Comptoir Allemand : Dénicheur de Schnaps de qualité

Vous l’avez compris, le Comptoir Allemand a déniché pour vous des bouteilles de qualité. Il s’agit certainement de la meilleure sélection d’eaux de vie germaniques en France. Que ce soit pour un cadeau ou pour vous faire plaisir, n’hésitez plus et commandez votre alcool de fruits.

Au cas ou vous n'arrivez pas à faire un choix face à notre large sélection, vous pouvez opter pour les mignonnettes de dégustation. Un excellent moyen pour gouter les différents alcools de fruits avant de passer au plus grand format.

Si vous avez des questions sur les produits ou tout autre demande, n’hésitez pas à nous contacter via le formulaire de contact.

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