Birkenhof Christianstropfen avec 0,5 litre et 32% vol.
Le Birkenhof Christianstropfen avec 32% vol. est une véritable spécialité du Westerwald, qui est produite par la distillerie Birkenhof à Nistertal, en utilisant la recette originale no. 1 de l'original Christian Braun de Westerwald est utilisé. L'esprit à base de plantes est fabriqué à partir de nombreuses herbes et racines, y compris les fleurs de souci, l'achillée millefeuille, l'ansérine, le fenouil, la centaurée, l'absinthe et le thym. Le macérat est un produit purement naturel et est produit sans ajout de colorants, d'arômes ou de sucre. Les Birkenhof Christianstropfen sont livrés dans une bouteille de 0,5 l.
Birkenhof Christianstropfen - le produit naturel pur basé sur la recette de l'original Westerwald Christian Braun
La chute du Birkenhof Christian remonte au berger Christian Braun, qui était un originaire du Westerwald bien connu et qui, dans la période d'après-guerre, a beaucoup voyagé dans les prairies autour de sa ville natale avec ses 150 vaches laitières. Braun connaissait très bien les herbes, les racines et les plantes locales et leurs effets. Il a rassemblé une certaine combinaison de plantes et a demandé au distillateur Hugo Häbel d'Unnau s'il pouvait les faire macérer pour lui dans de l'eau-de-vie de céréales. Braun faisait toujours macérer l'herbe avec lui dans une cantine. Avec les Birkenhof Christianstropfen, cette recette originale de la nature reprend vie.
Distillerie Birkenhof - la distillerie traditionnelle du Westerwald
La distillerie Birkenhof, basée à Nistertal dans le Westerwald, se fonde sur une longue expérience dans la production de spiritueux. Elle a été fondée en 1848 et produisait initialement diverses eaux-de-vie de céréales et spécialités du Westerwald. À partir de la fin des années 1990, Birkenhof élargit la gamme et se lance dans la production d'eau-de-vie de fruits. En plus de nombreux brandies, d'excellents gin et whisky sont également produits aujourd'hui. La distillerie est maintenant dirigée à la septième génération par Peter et Stefanie Klöckner. La distillerie Birkenhof propose des visites guidées, des dégustations et des séminaires pour donner aux personnes intéressées l'opportunité de découvrir le monde de la distillation Westerwald et la tradition familiale.