Que serait la cuisine allemande sans le choux rouge, la choucroute et les cornichons. Respectivement traduits par les termes Rotkohl, Sauerkraut et Gurke, ces spécialités allemandes font parties intégrante de la gastronomie d'Outre Rhin. Découvrez également notre délicieuse choucroute au vin (Weinkraut), Fasskraut, choux frisés (Grünkohl) et les cornichons allemands sous toutes leurs formes.